1、准备食材：鸡精，淀粉，料酒，胡椒粉，盐，葱姜，肉馅，老抽，香油。
2、肉馅放葱姜末、料酒、胡椒粉、姜、老抽、淀粉、鸡精，搅拌均匀。
3、然后锅中烧水，等待水开，用水挤出丸子，汆到开水中，煮熟即可。
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问水汆丸子的正宗做法
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