【湖北有什么特产】湖北，地处中国中部，历史悠久，文化底蕴深厚，不仅自然风光秀丽，还拥有丰富多样的地方特产。无论是美食、手工艺品还是农产品，湖北的特产都独具特色，深受游客和本地人的喜爱。以下是对湖北主要特产的总结与介绍。
一、湖北特产分类汇总
| 类别 | 特产名称 | 简要介绍 |
| 食品类 | 热干面 | 武汉传统小吃，以芝麻酱拌制，口感劲道，香气浓郁 |
| 食品类 | 豆皮 | 武汉特色早餐，用大米、鸡蛋、肉末等制成，外酥内软 |
| 食品类 | 洪山菜薹 | 武汉洪山区特产，被誉为“蔬菜中的贵族”，味道鲜美 |
| 食品类 | 黄鹤楼酒 | 武汉名酒，属浓香型白酒，历史悠久 |
| 农产品 | 红枣 | 湖北枣阳等地盛产，个大肉厚，甜度高 |
| 农产品 | 茶叶 | 如恩施玉露、宜昌毛峰，品质优良，清香回甘 |
| 手工艺品 | 咸宁竹编 | 咸宁传统手工艺，以竹子为材料编织成各种器具 |
| 手工艺品 | 鄂州雕花剪纸 | 非物质文化遗产，图案精美，寓意吉祥 |
| 地方小吃 | 花生糖 | 黄冈特产，以花生和麦芽糖制成，香脆可口 |
| 地方小吃 | 糖画 | 湖北民间传统技艺，用糖浆绘制图案，色彩鲜艳 |
二、湖北特产的地域特色
湖北的特产往往与其地理环境、气候条件以及历史文化密切相关。例如：
- 武汉地区：以热干面、豆皮为代表，是城市饮食文化的象征；
- 鄂西地区：如恩施的茶叶和土家族手工艺品，具有浓郁的民族风情；
- 黄冈、孝感等地：盛产红枣、花生等农产品，是农业经济的重要组成部分；
- 荆楚文化影响：许多特产背后都有悠久的历史传说和民俗故事，如黄鹤楼酒的典故就与古代文人墨客有关。
三、如何选购湖北特产
在湖北旅游或购物时，可以选择以下方式购买正宗特产：
1. 当地市场：如武汉的江汉路、黄鹤楼周边的特产店；
2. 超市与便利店：如中百仓储、武商超市等，有售各类特产；
3. 电商平台：如淘宝、京东等平台也有不少湖北特产店铺；
4. 景区商店：部分景区设有特产专柜，方便游客购买。
四、结语
湖北的特产不仅是味觉的享受，更是文化的体现。无论是日常食用还是作为礼品赠送，湖北的特产都能让人感受到这片土地的独特魅力。如果你有机会到访湖北，不妨尝试一下这些地道的美味，感受“楚地风物”的精彩。