【广东有什么地方特色食品】广东作为中国美食大省，拥有丰富的地方特色食品，不仅种类繁多，而且风味独特，深受本地人和游客的喜爱。从早茶到夜宵，从小吃到主食，广东的饮食文化博大精深，体现了岭南地区的风土人情和烹饪智慧。
以下是对广东各地代表性地方特色食品的总结：
广东地方特色食品一览表
| 地区 | 特色食品 | 简要介绍 |
| 广州 | 肠粉、虾饺、叉烧包、云吞面 | 广州是粤菜的发源地之一，早茶文化尤为著名，肠粉滑嫩，虾饺鲜美，叉烧包香甜可口。 |
| 深圳 | 东莞厚街肠粉、沙井蚝、客家酿豆腐 | 深圳融合了广府与客家饮食文化，以海鲜和客家风味为主，尤其以沙井蚝最为出名。 |
| 潮州 | 潮汕牛肉丸、老菜脯粥、粿条汤 | 潮汕菜以清淡鲜美著称，牛肉丸弹牙，老菜脯粥香浓，粿条汤鲜甜。 |
| 汕头 | 潮汕砂锅粥、鱼饭、卤鹅 | 汕头的潮汕菜系极具特色，砂锅粥绵密，鱼饭咸香，卤鹅肉质软嫩。 |
| 湛江 | 雷州狗骨煲、湛江生蚝、白切鸡 | 湛江以海鲜为主，狗骨煲汤味浓郁，生蚝鲜甜，白切鸡皮滑肉嫩。 |
| 佛山 | 顺德双皮奶、陈村粉、盲公丸 | 顺德被誉为“世界美食之都”，双皮奶香浓，陈村粉爽滑，盲公丸弹牙。 |
| 江门 | 新会陈皮、开平碉楼鸡、台山黄鳝饭 | 江门以陈皮闻名，开平鸡皮脆肉嫩，台山黄鳝饭香气扑鼻。 |
| 珠海 | 珠海横琴蚝、斗门重壳蟹、水牛奶糖水 | 珠海以海鲜为主，横琴蚝肉质鲜嫩，重壳蟹膏满味鲜，水牛奶甜而不腻。 |
| 梅州 | 客家盐焗鸡、梅菜扣肉、娘酒鸡 | 客家菜以咸香为主，盐焗鸡皮脆肉嫩，梅菜扣肉肥而不腻，娘酒鸡香醇入味。 |
| 肇庆 | 肇庆裹蒸粽、鼎湖山水豆腐花、罗定豆豉 | 肇庆以传统小吃为主，裹蒸粽香糯，豆腐花滑嫩，豆豉酱香浓郁。 |
总的来说，广东的饮食文化丰富多彩，不同地区都有自己的特色美食，反映了当地的历史、地理和人文风情。无论是广州的精致点心，还是潮汕的地道风味，都能让人感受到广东饮食的独特魅力。如果你有机会去广东旅游，不妨亲自品尝这些地道美味，体验一场舌尖上的岭南之旅。