莴笋木耳炒肉的做法（莴笋炒肉的做法）

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1、 生菜去皮，洗净，切块。

2、 五花肉去皮，洗净，切片。

3、 洋葱切末，姜切末，大蒜切片。

4、 炒锅里放适量花生油。油五成热时，将肉片放入炒锅中炸至变色。

5、 然后将葱、姜、蒜放入锅中，加入1茶匙盐、1茶匙极鲜酱油、1茶匙蚝油翻炒入味。

6、 然后把切好的生菜片倒入炒锅里翻炒2分钟。

7、 将生菜翻炒至软身，再加入一勺味精，翻炒均匀后装盘，肉炒生菜就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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