咖喱椰汁牛腩土豆的做法（牛腩土豆的做法）

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1、 去市场买新鲜的牛腩。

2、 牛腩洗净，切块备用。

3、 土豆洗净去皮。

4、 把土豆切成块。

5、 姜洗净切片，葱洗净切段。

6、 锅里放适量的火。

7、 待油烧至七成热，放入葱姜片爆香。

8、 加入牛腩，翻炒至变色。

9、 加入适量生抽、老抽、料酒，翻炒均匀，加入适量温水，加入八角、香叶。

10、 大火烧开后转中小火焖45分钟左右，再放入土豆块继续焖15分钟左右。

11、 最后加入适量盐和鸡精，撒上小葱，大火收汁。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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