【汕头特产有哪些】汕头，位于广东省东南部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。作为粤东地区的经济文化中心，汕头不仅风景优美，还拥有丰富的地方特产。这些特产不仅是当地人民智慧的结晶，也是游客们必尝的美味佳品。
为了方便大家了解，以下是对汕头主要特产的总结，并以表格形式进行展示，帮助读者更直观地认识这些特色产品。
一、汕头特产总结
汕头的特产种类繁多，涵盖食品、手工艺品、茶叶等多个类别。其中，最具代表性的包括潮汕牛肉丸、老药桔、澄海狮头鹅、蚝烙、工夫茶等。这些特产不仅在本地广受欢迎，也逐渐走向全国乃至国际市场。
1. 潮汕牛肉丸：以其弹牙鲜嫩、口感独特而闻名，是潮汕饮食文化的代表之一。
2. 老药桔：产自南澳岛，是一种传统中药材，具有清热解毒、润肺止咳的功效。
3. 澄海狮头鹅：肉质细腻、味道鲜美，是潮汕地区传统的名菜。
4. 蚝烙：用新鲜牡蛎和鸡蛋煎制而成，外脆内嫩，是汕头街头常见的小吃。
5. 工夫茶：潮汕人日常生活中不可或缺的一部分，讲究泡茶技艺和饮茶礼仪。
此外，还有如“潮州白粥”、“卤鹅肝”、“虾酱”等地方特色美食，都值得尝试。
二、汕头特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类别 | 特点描述 | 产地 |
| 1 | 潮汕牛肉丸 | 食品 | 弹牙鲜嫩，口感独特 | 汕头及周边地区 |
| 2 | 老药桔 | 中药材 | 清热解毒，润肺止咳 | 南澳岛 |
| 3 | 澄海狮头鹅 | 食品 | 肉质细腻，味道鲜美 | 澄海区 |
| 4 | 蚝烙 | 小吃 | 外脆内嫩，风味独特 | 汕头市区 |
| 5 | 工夫茶 | 饮品 | 讲究泡茶技艺与饮茶礼仪 | 汕头及潮州 |
| 6 | 潮州白粥 | 食品 | 粥体绵密，搭配多种小菜 | 潮汕地区 |
| 7 | 卤鹅肝 | 食品 | 香浓入味，口感丰富 | 汕头市区 |
| 8 | 虾酱 | 调料 | 味道浓郁，用于调味或蘸食 | 汕头沿海地区 |
以上便是汕头的一些代表性特产。无论是作为伴手礼还是亲身体验，这些特产都能让外地朋友感受到汕头的独特魅力。如果你有机会到访汕头，不妨亲自去品尝一下这些地道的美味吧！