西单美食街在地铁哪个口出（西单美食）

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1、 棕红色，汁浓而亮，浓而不泻。肥肠特别香，没有器官的味道。有浓郁的蒜香味，但不辣，也很软烂，和蒜放进去的时间有很大关系，可见功力。包子和南方冻皮煲汤的方式不一样，里面是水。

2、 皮薄肉多汁。一口吃不完。

3、 油饼用料特殊，糖的面积巨大，煎出来的饼不空鼓不酥脆，厚实饱满，口感肉质。也可以选择双倍糖。更高的境界就是前面说的麻饼油饼，刚烤好的牛舌饼油饼看起来比较正宗。

4、 牛舌饼的花椒和盐的香气让口感更有层次感。

5、 芝麻饼干外脆里软，有很多层，而且很软。咬下一口浓郁的层次感，带着芝麻酱和椒盐的香气，满嘴留香。糖火是小时候的味道，这里还能买到顶级的糖火。

6、 他家的豆汁沿袭传统，用老浆在水里炖，吃起来酸酸的，豆香味很浓，口感丰富。芝麻饼配inby和大头菜丝是老北京的一种吃法，再配上一碗浓浓的豆汁，应该算是北京最奇特的早餐了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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