翻转苹果派的主要工艺是（翻转苹果派）

大家好，小爱来为大家解答以上问题。翻转苹果派的主要工艺是，翻转苹果派很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 把吐司切成小块，刷点油铺在锅里，开小火，倒入打好的蛋液。如果有奶的话，在鸡蛋里会更香。把吐司和平底锅之间的缝隙倒进去，用抹刀压住，让面包和鸡蛋紧密接触。

2、 大约两三分钟后，轻轻铲鸡蛋。当鸡蛋可以从锅里分离出来的时候，用盘子盖上锅，翻过来(如图)放在一边。

3、 苹果去皮切片，平铺在锅里，撒上白糖，开小火。

4、 当糖完全融化后，你可以在苹果上倒两三圈蜂蜜。如果你不喜欢它这么甜，你不必。

5、 然后把那盘吐司滑到苹果上面，用锅铲轻轻压住吐司，不要翻过来，这样苹果和糖就能更好的和吐司结合了~

6、 最后把盘子盖在锅上翻过来，就可以得到焦糖甜苹果翻转吐司，配上一杯热茶或者咖啡就是最美的下午茶~

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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