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火锅鱼的做法和步骤(火锅鱼的做法)

2023-06-10 00:00:28
导读 大家好,小爱来为大家解答以上问题。火锅鱼的做法和步骤,火锅鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!鲢鱼洗净,切块,花椒、葱

大家好,小爱来为大家解答以上问题。火锅鱼的做法和步骤,火锅鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

鲢鱼洗净,切块,花椒、葱白、料酒、盐、姜、少许酱油煸炒半小时,加入食用油,多放油,花椒、姜、葱白、干辣椒60度煸炒,加入郫县豆瓣,可以多放。爆炒红鱼, 将鱼和调料翻炒均匀,放入锅中炖五分钟,至鱼紧绷。加入大蒜。将水加热,炖15分钟。一定要把水加热。下锅,将热锅架好,放入花椒、葱、辣椒、小米椒、香菜,架好锅烧热油,倒热油。住在一起。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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