荤是什么食物（ldquo 荤 rdquo 是指肉食吗）

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1、实际上，这是一种长期形成的误会，“荤”其实是蔬菜。

2、荤菜指的也不是用肉类做成的菜。

3、“荤”和肉无关。

4、荤是一个汉字，读作hūn，本意是指葱、蒜等辛臭的蔬菜，后来指部分动物性食物，如鸡、鸭、鱼等。

5、该文字在《说文》和《苍颉篇》等文献均有记载。

6、扩展资料荤hūn2、形声。

7、从丱，军声。

8、本义：指葱蒜等辛臭的蔬菜3、同本义 [a acrid and strong-smelling vegetable]荤，臭菜也。

9、――《说文》荤，辛菜也。

10、――《苍颉篇》膳荤。

11、――《仪礼·士相见礼》。

12、注：“辛物，葱韭之属。

13、”膳于君有荤桃茢。

14、――《礼记·玉藻》。

15、注：“姜及辛菜也。

16、”然后荤菜百蔬以泽量。

17、――《荀子·富国》唯不饮酒、不茹荤者数月矣。

18、――《庄子·人间世》（4）又如：荤辛（味道浓重、辛臭的蔬菜。

19、佛家禁止使用）（5）其来源为动物一部分和所生产的食物。

20、如鸡、鸭、鹅、猪等。

21、与“素”相对 [meat or fish diet]。

22、另见xūn（6）佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜：五～（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。

23、亦称“五辛”）。

24、（7）肉食：～菜。

25、～素。

26、吃～。

27、开～。

28、（注：自梁武帝明令禁止僧人食肉以后，“荤”与“腥”并称为“荤腥”。

29、后来简称为“荤”，遂默认肉食叫“荤”。

30、）（8）指低级、粗俗的语言：这人说着说着就带上了～字儿。

31、荤是素的反义词。

32、参考资料：荤-百度百科。

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