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腌芥菜疙瘩放多少盐就不变质了(腌芥菜疙瘩放多少盐)

2023-04-16 10:04:29
导读 大家好,小东方来为大家解答以上的问题。腌芥菜疙瘩放多少盐就不变质了,腌芥菜疙瘩放多少盐这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。腌芥菜疙瘩放多少盐就不变质了,腌芥菜疙瘩放多少盐这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备材料:芥菜:10斤、盐:500克、酒:适量。

2、芥菜冼净2、烧一锅开水3、将烧开的白开水混入酒、盐,倒入缸中,趁热倒入洗好的芥菜疙瘩(目的也是灭芥菜疙瘩表面的杂菌),5秒钟捞出别让开水给烫熟了。

3、4、待缸中的水凉透后,再到入芥菜疙瘩。

4、5、密封20天后即可。

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