脊骨的做法大全最简单最好吃（脊骨）

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1、 第一脊骨洗。明火烧水。煮沸期间，将葱、姜、蒜切末，葱、蒜切沫，姜切片，水烧开后倒入脊骨，煮几分钟捞出沥干备用。

2、 大火，锅中倒油，放入花椒、八角、叶桂皮、茴香，翻炒，小火翻炒，放入葱、姜、蒜，喜欢辣的放入少许干辣椒，再次翻炒，倒入料酒耗油耗糖。糖可以根据口味放。然后倒脊骨。加入美味，翻炒，加水，然后加盐味精。大火烧开水，改小火慢煮。大约要煮一个小时。脊骨是水煮的。也可以收火末的汁，味道更好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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