油炸鱼块的家常做法简单（炸鱼块怎么做酥脆好吃）

大家好，小爱来为大家解答以上问题。油炸鱼块的家常做法简单，炸鱼块怎么做酥脆好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 一般来说，从超市或者商贩那里买来的鱼都是经过加工的。我们只需要用清水将鱼清洗干净，然后刮掉鱼身上残留的鱼鳞。

2、 然后把鱼放在砧板上，用刀切成4厘米左右的小块，找一个干净的小盆，把切好的鱼放在盆里，再往盆里放料酒，花椒，姜，葱(先切姜，后切葱)。

3、 在喷雾中加入一些淀粉、五香粉和盐，搅拌均匀后放入冰箱。最好在盆上盖一层保鲜膜，保持鱼的水分。腌制一夜，第二天开始做。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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