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打卤馕和披萨的区别(打卤馕)

2023-02-17 10:00:08
导读 大家好,小爱来为大家解答以上问题。打卤馕和披萨的区别,打卤馕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将150克面粉、5克糖、3克盐、

大家好,小爱来为大家解答以上问题。打卤馕和披萨的区别,打卤馕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 将150克面粉、5克糖、3克盐、3克酵母、10克油和80毫升水混合成光滑的面团,在酸奶机中发酵一小时,面团膨胀至原来的两倍大。

2、 在发酵时间结束时,将西红柿和洋葱切成丁,在锅中加入少许植物油,炒至糊状。可以加点番茄酱让味道更浓郁。只用盐和糖调味,不用味精。

3、 发酵好的面团排气,然后卷成1厘米厚的圆饼,放在披萨盘里。我没有比萨饼托盘。用大一点的不锈钢托盘就好了。将盘子底部刷上油,以免粘在碗上。把刚煎好的番茄洋葱酱倒在面包上,摊开。铺上一层马苏里拉奶酪。

4、 铺一层水煮什锦虾(包括青豆和玉米)和一层芝士。

5、 烤箱预热200度,将准备好的食材放入烤箱,上下加热10分钟,烤至蛋糕边缘呈金黄色,再加热5分钟。

6、 好吧!你完了!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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