蟹粉狮子头淮扬菜（蟹粉狮子头）

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1、 将梅花肉切成小颗粒。

2、 然后剁成粗肉末，加入料酒。

3、 加入酱油和洋葱姜水。

4、 加入少许盐、鸡蛋淀粉搅拌均匀。

5、 加入蟹粉，拌匀。

6、 做个狮子头备用。

7、 在锅里煎至金黄色。

8、 吹起来备用。

9、 加入红烧酱油和少许醋蚝油。

10、 加入狮子头，然后将水加热，慢慢煮。

11、 最后加入一勺辣椒酱和糖。

12、 收获前加入淀粉和水使汁液变稠。

13、 最后出锅，上桌好吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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