跳鱼图片大全（跳鱼）

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1、 将条跳鱼浸泡在冷水中，制成一块卤水豆腐。

2、 跳跳鱼融化，洗净，跳跳鱼开膛，准备葱，姜，豆腐，跳跳鱼用厨房纸吸干体表水分，炒锅加热后加入适量玉米油。

3、 煎跳鱼两面。鱼煎好后，放入葱、姜，使其变香。粘锅滑入半勺料酒煮熟，再加入开水。

4、 煨30分钟。

5、 煮2分钟后，加入切好的豆腐块，盖上盖子，炖30分钟。时间到了，打开锅盖，加入适量盐，关火，加入适量白胡椒粉，加入适量葱花。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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