做汤圆用冷水还是热水（做汤圆）

大家好，精选小编来为大家解答以上问题。做汤圆用冷水还是热水，做汤圆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 一般超市卖的饺子都是糯米粉做的。通常，糯米粉在做汤圆也是直接用在家里的。我不喜欢吃太粘的，所以我这里用的是一半糯米粉一半粳米粉的混合物。如果你也不喜欢吃太粘的，可以拿这个面粉。

2、 将面粉倒入碗中，然后加入温水，边加温水边用筷子搅拌，使其粘到成型。

3、 洗干净手，把碗中的面粉搓压，水少了就加水，然后搓成自己喜欢的样子，做成长条形给做汤圆

4、 案板上少撒点面粉。当做汤圆，用手粘上一层面粉时，便从刚才的长条中拉出下一段，用双手搓成一个圆圈。

5、 把擦好的圆球放在盘子里。如果你做得太多，多放一个盘子。不要放在底座上，容易粘。

6、 饺子做好之后，锅里放水，水烧开后放饺子。如果碗里还有剩下的面粉(有点角)，可以在碗里加水，然后把面粉倒进锅里。

7、 当饺子全部浮起，就熟了，捞出来就可以开始了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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