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藕片怎么凉拌更脆(藕片怎么凉拌)

2022-05-16 22:15:00
导读 大家好,精选小编来为大家解答以上问题。藕片怎么凉拌更脆,藕片怎么凉拌很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将洗净的莲藕切片,

大家好,精选小编来为大家解答以上问题。藕片怎么凉拌更脆,藕片怎么凉拌很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 将洗净的莲藕切片,然后洗掉莲藕切片表面的淀粉。然后在碗里加入姜末、大蒜粉、辣椒粉和盐,然后倒入热油,搅拌均匀。

2、 然后加入酱油、陈醋、香油、白糖,搅拌均匀,锅里的水烧开后再加盐,将莲藕片倒入焯水中焯三分钟。

3、 最后倒入凉开水浸泡一分钟,然后把水倒掉,再倒入凉酱搅拌均匀,然后装盘,最后撒一点葱花。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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