全蛋海绵蛋糕（全蛋海绵蛋糕）

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1、 将鸡蛋打入大碗中，加入细砂糖。

2、 下面放一壶热水，用电动打蛋器打发走。

3、 一直送，直到蛋液变得非常蓬松。当你抬起蛋头的时候，滴下的蛋液能画出一个清晰的“8”而不会马上消失，说明是好的。

4、 将低筋面粉提前过筛，分两次倒入打好的蛋液中，用刮刀快速搅拌均匀。

5、 用微波炉加热黄油和牛奶30秒。

6、 然后加入温热的黄油和牛奶，继续快速搅拌。

7、 成为蛋糕面糊

8、 将蛋糕糊倒入模具中。

9、 放入预热到170的烤箱中烘烤15分钟左右，直至表面呈金棕色。

10、 从烤箱里拿出来咬一口，味道非常好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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