帝王蟹做法直播（帝王蟹做法）

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1、 1只新鲜冰帝王蟹

2、 在冷水中解冻。

3、 更多的淋浴水可以使冰脱落得更快。

4、 帝王蟹解冻后，把腿掰下来摆好。(就像正常的螃蟹清洗一样，从背壳上掰下来，去掉腿，再把脏东西去掉备用)

5、 显然，我们没有完全解冻它。虽然外壳没有冰，但是里面还是很冷，不容易破，只好放在水里继续减速。

6、 减速后，蟹身分成4块或6块。

7、 蟹壳需要复原，所以要清理赃物以备后用。

8、 把打碎的蟹块整齐的放在蟹腿上，这样蟹身看起来就完整了。

9、 盖上锅盖，准备蒸！水烧开后10分钟。蒸的过程中，拌个三重油。蒸好后蘸着吃。太好吃了！(不给你上图。

10、 103010因为帝王蟹腿长，要用剪刀剪。

11、 而且钳子和硬壳部分要用刀剁碎，这样炒菜的时候才容易入味。

12、 1.20毫升日清酱油与200毫升水混合，2。锅里倒油，3。加入葱和姜，4。用小火煸炒蟹件，然后加入酱汁和油调味。5.把肉小型化基本就好了。蟹肉炒太久会缩水，会变成柴火。最后提醒大家，我没有把蟹腿的刺剪掉是怕麻烦，所以吃的时候请用筷子把蟹腿的肉推出来，不要直接用嘴吃。腿上的刺会抓伤人的嘴。

13、 如果觉得帝王蟹量有点太大，一次吃不完，可以省一点，加点盐，葱花，姜丝，煮海鲜粥第二天早上喝。我喜欢。大家都喜欢这种三吃法！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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