怎样炖牛肉好吃（怎样炖牛肉好吃）
2022-05-05 07:35:00
导读 大家好，精选小编来为大家解答以上问题。怎样炖牛肉好吃，怎样炖牛肉好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、将牛肉用刀切成块，
大家好，精选小编来为大家解答以上问题。怎样炖牛肉好吃，怎样炖牛肉好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 将牛肉用刀切成块，放入锅内冷水中，加入姜和料酒，煮出出血沫。
2、 锅中热油，下姜、花椒、八角、干辣椒、香叶翻炒，下牛肉翻炒均匀，加入酱油，豆瓣酱翻炒红油，加入生抽、老抽、料酒翻炒均匀，加入清水，加入盐、胡椒粉、鸡精，炖一小时，最后收汁。
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