【南昌有什么特产】南昌作为江西省的省会，不仅历史悠久、文化底蕴深厚，还拥有丰富的物产资源。当地的特色产品不仅味道独特，而且很多都具有地方传统工艺和文化背景。下面将对南昌的特产进行简要总结，并通过表格形式列出主要的特产及其特点。
一、南昌特产概述
南昌的特产种类繁多，涵盖了食品、手工艺品、茶叶等多个类别。其中，以小吃、酱菜、茶叶、瓷器等最为著名。这些特产不仅是当地人民日常生活中的一部分，也是游客来南昌必带的纪念品。
1. 南昌拌粉与瓦罐汤：是南昌人最熟悉的早餐组合，口感鲜美，极具地方风味。
2. 南昌酱菜：如“南昌萝卜干”、“南昌甜酸萝卜”，色泽鲜亮，味道香脆可口。
3. 南昌茶叶：如“庐山云雾茶”虽产自庐山，但在南昌市场也十分畅销。
4. 南昌陶瓷：虽然景德镇以陶瓷闻名，但南昌也有一定的陶瓷产业，尤其在民间工艺品方面有特色。
5. 南昌米粉：与拌粉不同，米粉更细滑，常搭配各种汤料食用。
二、南昌特产一览表
| 特产名称 | 特点描述 | 产地/代表品牌 |
| 南昌拌粉 | 酸辣开胃，配以卤蛋、豆皮、花生等，是南昌人最爱的早餐之一 | 南昌本地小吃 |
| 瓦罐汤 | 用陶罐慢炖而成，汤汁浓郁，食材丰富，常见于南昌街头的小店 | 南昌传统饮食 |
| 南昌萝卜干 | 味道咸香微甜，口感脆爽，是佐餐佳品 | 南昌本地酱菜 |
| 南昌甜酸萝卜 | 酸甜适中，口感爽脆，是南昌人喜爱的零食 | 南昌传统腌制食品 |
| 庐山云雾茶 | 虽产自庐山，但南昌市场上广泛销售，清香甘醇 | 江西名茶 |
| 南昌瓷器 | 虽不及景德镇，但南昌也有一定规模的陶瓷制作工艺 | 南昌民间工艺品 |
| 南昌米粉 | 细滑柔韧，常搭配红油、牛肉、鸡杂等配料 | 南昌传统面食 |
三、结语
南昌的特产不仅体现了当地独特的饮食文化和手工艺水平，也承载了浓厚的地方情感。无论是本地居民还是外地游客，都可以在这些特产中找到属于南昌的味道。如果你有机会来到南昌，不妨尝试一下这些地道的美食，感受这座城市的魅力。