【湾仔码头三鲜水饺配料表】在日常生活中，越来越多消费者开始关注食品的成分和营养信息。对于“湾仔码头三鲜水饺”这款广受欢迎的速冻食品，了解其配料表不仅有助于判断其营养价值，也能帮助消费者做出更健康的饮食选择。以下是对该产品配料表的总结与分析。
一、配料表
根据官方标注，“湾仔码头三鲜水饺”的主要配料包括：小麦粉、水、猪肉、虾仁、鸡蛋、香菇、胡萝卜、葱花、食用盐、味精、白胡椒粉、食品添加剂（如谷氨酸钠、三聚磷酸钠、碳酸氢钠等）、植物油等。
从整体来看，这款水饺以肉类和蔬菜为主料，搭配适量的调味品，口感丰富，适合家庭日常食用。
二、配料表一览表
| 序号 | 配料名称 | 说明/作用 |
| 1 | 小麦粉 | 制作饺子皮的主要原料 |
| 2 | 水 | 调和面团，保持湿润 |
| 3 | 猪肉 | 提供蛋白质和风味 |
| 4 | 虾仁 | 增加鲜味和口感 |
| 5 | 鸡蛋 | 增加营养，提升口感 |
| 6 | 香菇 | 增添香气和营养 |
| 7 | 胡萝卜 | 提供维生素A，增加色彩 |
| 8 | 葱花 | 增加香味 |
| 9 | 食用盐 | 调味，增强风味 |
| 10 | 味精 | 提升鲜味 |
| 11 | 白胡椒粉 | 增加风味，促进消化 |
| 12 | 谷氨酸钠 | 增强鲜味（味精的主要成分） |
| 13 | 三聚磷酸钠 | 保水剂，改善口感 |
| 14 | 碳酸氢钠 | 调节酸碱平衡，改善质地 |
| 15 | 植物油 | 增加香味，防止粘连 |
三、小结
“湾仔码头三鲜水饺”作为一款常见的速冻食品，其配料表清晰明了，主要以天然食材为主，辅以少量食品添加剂来提升口感和保存性。对于注重健康饮食的消费者来说，可以适当控制摄入量，合理搭配其他食材，以实现营养均衡。
在购买时，建议查看包装上的生产日期和保质期，确保食品安全。同时，也可根据个人口味偏好，选择不同种类的水饺进行多样化饮食。