【罗田板栗有哪些品种】罗田县位于湖北省黄冈市，是全国著名的板栗之乡，其板栗以个大、味甜、壳薄、果仁饱满而著称。罗田板栗不仅在本地广受欢迎，还远销全国各地，深受消费者喜爱。罗田板栗的品种多样，各具特色，下面将对主要品种进行总结。
一、罗田板栗主要品种总结
罗田板栗的品种根据果实大小、外观、口感以及用途的不同，可以分为多个类型。以下是目前罗田地区较为常见的几种板栗品种：
| 品种名称 | 特点 | 产地 | 用途 |
| 罗田油栗 | 果实较大，外壳光滑，果仁饱满，味道香甜 | 罗田全县 | 食用、加工 |
| 罗田红栗 | 外壳呈红色，果仁较软，口感细腻 | 罗田部分乡镇 | 食用、鲜食 |
| 罗田青皮栗 | 外壳为青绿色，果仁脆甜，耐储存 | 罗田部分山区 | 食用、加工 |
| 罗田大粒栗 | 果实最大，单果重可达20克以上 | 罗田部分地区 | 食用、出口 |
| 罗田小粒栗 | 果实较小，但风味浓郁，适合炒制 | 罗田部分老树 | 炒栗子、零食 |
二、品种特点分析
1. 罗田油栗
是罗田板栗中的代表品种，因果壳油亮、果仁饱满而得名。其果肉细腻、香味浓郁，适合鲜食和加工。由于品质优良，常被用于制作板栗罐头、糖炒栗子等产品。
2. 罗田红栗
外观呈红色，果壳较厚，果仁柔软，口感较好，适合直接食用或制作甜点。因其颜色鲜艳，也常用于节日礼品包装。
3. 罗田青皮栗
外壳为青绿色，果仁脆甜，耐储存，适合长期保存。该品种多用于加工和出口，尤其受到国外市场的欢迎。
4. 罗田大粒栗
果实较大，单果重量高，适合做整颗板栗销售或作为高端礼品。因其外观漂亮、口感好，常用于高档餐饮和礼品市场。
5. 罗田小粒栗
虽然果实较小，但香味浓郁，特别适合炒制，是传统小吃“糖炒栗子”的优质原料。该品种多来自老树，产量较低，但品质稳定。
三、结语
罗田板栗品种丰富，各具特色，既有适合鲜食的，也有适合加工和出口的。不同品种的板栗在口感、外观、用途等方面各有优势，满足了不同消费者的需求。随着罗田板栗产业的不断发展，未来还将有更多优质品种被培育和推广，进一步提升罗田板栗在全国乃至全球的影响力。