牛肉藕尖怎么炒好吃（藕尖怎么炒好吃）

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1、食材：藕带适量、红辣椒适量、蒜适量、盐适量、油适量、白糖适量、白醋适量。

2、 2、藕带洗净，表面用小刀刮除，将藕带斜切成段后用水冲洗干净，然后浸水备用；将蒜去皮切成末，切碎红辣椒 。

3、 3、将油放入锅中加热，下蒜末、干红椒圈煸香。

4、 4、将火调大，将藕带控水后倒入锅中翻炒。

5、 5、锅中倒入少许白糖，淋入小勺白醋，添加精盐调味，大火快速翻炒至藕带熟了就可以。

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