粘米粉是什么粉用来做什么（粘米粉是什么粉）
2023-05-05 22:38:22
导读 大家好,小东方来为大家解答以上的问题。粘米粉是什么粉用来做什么，粘米粉是什么粉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、粘米粉
大家好,小东方来为大家解答以上的问题。粘米粉是什么粉用来做什么，粘米粉是什么粉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、粘米粉（Rice flour），是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉。
2、它是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。
3、选购粘米粉时要注意，真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。
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