北极贝的家常做法视频（北极贝的家常做法）

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1、用料  北极贝（大个的）    6个    洋葱    适量    姜    适量    蒜    2瓣    花椒    适量    黄酱    适量    糖、盐、醋    适量    植物油    适量    酱爆北极贝的做法  北极贝洗净，切片洋葱切丁，姜蒜切片炒锅放油。

2、油热后放花椒、洋葱、姜、蒜爆炒出香味，如果能吃辣的，可以放适量辣椒一起炒出香味放入适量黄酱炒出色泽后倒入北极贝旺火快炒。

3、加糖、盐、醋调味，待酱汁包裹着北极贝后即可离火装盘。

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