炒田螺怎么做好吃又简单（炒田螺怎么做好吃）

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1、炒田螺的做法如下：一、材料田螺1250g、干辣椒适量、花椒适量、盐2勺、鸡精0.5勺、葱蒜适量。

2、二、做法1.葱蒜切大段。

3、2.田螺用清水泡至少1天1夜，让它们吐净泥沙，清洗干净，沥干水分。

4、3.干辣椒和花椒备好。

5、4.锅内放油，炒香干辣椒和花椒。

6、5.加入葱蒜炒香。

7、6.加入田螺翻炒1分钟。

8、7.加入没过田螺的水，加入盐和鸡精，大火烧开，然后转中火炖20分钟。

9、田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。

10、田螺在中国大部地区均有分布。

11、田螺对水体水质要求较高，产量少。

12、可在夏、秋季节捕取。

13、淡水中常见有中国圆田螺等。

14、田螺雌雄异体。

15、区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。

16、雄田螺的右触角向右内弯曲（弯曲部分即雄性生殖器），此外，雌螺个体大而圆，雄螺小而长。

17、田螺是一种卵胎生动物，其生殖方式独特，田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成。

18、从受精卵到仔螺的产生，大约需要在母体内孕育一年时间。

19、田螺为分批产卵，每年3月～4月开始繁殖，在产出仔螺的同时，雌、雄亲螺交配受精，同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺。

20、一只母螺全年约产出100～150只仔螺。

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