刺角瓜的功效与作用和营养价值（刺角瓜）

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。刺角瓜的功效与作用和营养价值，刺角瓜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、刺角瓜怎么吃？刺角瓜的营养价值刺角瓜的种植刺角瓜又名火参果、属葫芦科黄瓜属一年生蔓性草本植物，原产于非洲南部卡拉哈里沙漠地区。

2、刺角瓜肉质细腻，多汁，犹如果冻一般，口感清爽，口味清甜，味道类似黄瓜与西葫芦的混合味或香蕉、柠檬和黄瓜的混合味，品尝过后，口腔内会留有淡淡的草本清香。

3、下面我们就具体来认识一下：刺角瓜怎么吃？刺角瓜的营养价值刺角瓜的种植技术。

4、刺角瓜简介刺角瓜为葫芦科黄瓜属植物，原产于非洲喀拉哈里沙漠，现在也长于加利福尼亚和新西兰。

5、一年生蔓性草本植物，表皮坚硬、凹凸不平。

6、肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜。

7、在原产地由于其根系能够达到地下含水层，因此它曾经是当地人重要的维生素和水的来源。

8、刺角瓜多少钱一个？刺角瓜原产于喀拉哈里沙漠地区（南部非洲沙漠高原），当今也长于加利福尼亚和新西兰。

9、2010年，刺角瓜从非洲引进到我国种植，其适应性较强，凡是能种黄瓜、西葫芦、蔬菜的地方均可种植。

10、调查发现，我国目前刺角瓜种植主要分布在广东、广西、湖南、湖北、江西、江苏、浙江等省份，尤以江西鄱阳刺角瓜种植规模为最大。

11、近年来，已在国内市场上出现，并且国内部分地区已引进种植，产品深受广大消费者欢迎，而且其销售价格高达8?10元/个，667m2产果达8000个，经济效益显著。

12、刺角瓜的籽能吃吗？刺角瓜的籽是可以吃的。

13、虽然刺角瓜的籽比较大，一般人都不爱吃，都喜欢吐掉。

14、但是实际上刺角瓜是可以连肉带籽食用的。

15、刺角瓜的籽有促进肠胃的蠕动，对人体肠胃有很好的保健作用。

16、刺角瓜的营养价值刺角瓜果实具有较高的营养价值，它富含铁、钾、钙、镁等营养元素，其中铁元素含量较高，是樱桃的4倍，同时含有维生素BB2、B3、B6和维生素C、花青素、胡萝卜素和水溶性膳食纤维等。

17、刺角瓜具有抗菌消炎、美容护肤、清理肠道、排毒、瘦身、促进消化、增强体质、提高身体免疫力、改善睡眠、安神补脑、健身活血等功效。

18、刺角瓜还是一种少见的无糖水果，非常适合老年人以及糖尿病患者食用。

19、刺角瓜的功效与作用刺角瓜是一种高营养的特色水果，这种水果中有大量的维生素，人们食用以后可以起到安神补脑的作用，另外经常食用对人类的心脏也有很好的保健功效，可以减少心脏病的发生。

20、特别适合老年人或者从事脑力工作的人群食用。

21、刺角瓜中有多种微量无素和氨基酸，人们食用以后可以起到排毒养颜以及减肥的美容等多种作用，是许多女性最喜欢食用的保健水果。

22、刺角瓜中有大量的维生素C，果肉中还有许多粗纤维存在，人们食用这种水果以后可以起到清理肠胃的作用，减少食用油腻食用带来的不适感。

23、可以起到平衡膳食营养的作用。

24、长期坚持食用可以起到不错的减肥效果。

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