吉野家牛肉饭的做法比例2:1:0.5（吉野家牛肉饭的正宗做法 吉野家牛肉饭怎样做才好吃的）

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。吉野家牛肉饭的做法比例2:1:0.5，吉野家牛肉饭的正宗做法 吉野家牛肉饭怎样做才好吃的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、用料  肥牛片    1斤（火锅用的那种,我做的是4人份哦)    洋葱    1个（切丝）    胡萝卜    1个（切片）    西兰花    1颗    生抽    4勺    料酒    2勺    水    3勺    香油    少许    生抽    2勺    蜂蜜    1勺    水    2勺    水淀粉    少许    吉野家牛肉饭的做法  胡萝卜切片,西兰花掰成小朵儿洗净并焯水,沥干倒入少许香油和黑芝麻,混合均匀备用烧开一锅水,放入肥牛片焯至8成熟,撇去沫子并盛出牛肉片放在碗里备用另起一锅将生抽，料酒，水混合倒入锅内加热开锅后放入洋葱丝,中火煮开后放入焯好的牛肉片,煮3分钟即可。

2、待最后备用将水和淀粉混合做成水淀粉后待下一步骤用（解释给诸位重亲：水淀粉就是水加淀粉）ps:淀粉和水的比例是：1:2.5左右哈！~再另起一锅将生抽，蜂蜜和水煮开后倒入水淀粉快速搅拌至粘稠！~ps:一定要快速的搅拌哦！~最后就是摆盘~米饭衬底，然后就是煮好的洋葱和牛肉。

3、还有蔬菜，最后将步骤9的汤汁淋在摆盘好的牛肉和蔬菜上即可（入图所示）。

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