炒花生芽的5种吃法（花生芽的吃法）

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。炒花生芽的5种吃法，花生芽的吃法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、爆炒花生芽做法：1.新鲜花生芽去除根须、外皮。

2、2.用清水漂洗干净。

3、3.用手把花生芽掐成寸段。

4、4.锅内水烧开后放一小勺盐，把花生芽焯半分钟左右捞出沥干。

5、5.备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒，冲洗干净。

6、6.青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝，香葱、大蒜切末。

7、7.锅烧热倒入葵花子油，放几粒花椒炸香后捞出丢掉，随后放入姜丝和青、红尖椒丝翻炒。

8、8.锅内倒入花生芽大火快炒，加入少许盐、白糖和蒜末翻炒几下。

9、9.出锅前淋少许香油盛盘，撒入香葱末。

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