豆腐不能和什么一起吃十大禁忌（豆腐不能和什么一起吃）

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。豆腐不能和什么一起吃十大禁忌，豆腐不能和什么一起吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、不能与蜂蜜同吃。

2、豆腐和蜂蜜都是营养佳品，但这两种食品不能同食。

3、因为豆腐能清热散血，下大肠浊气。

4、蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。

5、同时蜂蜜中的含多种酶类豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。

6、故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。

7、2、不能与茭白同吃。

8、茭白中包含草酸比较多，碰到豆腐中的钙会结合形成难溶性的草酸钙，长期一起食用易形成结石。

9、3、不可与羊肉同吃。

10、羊肉同吃易发生黄疸和脚气病（维生素B1缺乏症）。

11、因为豆腐是由大豆制成的，性味甘微寒。

12、羊肉是大热动火的食物，与豆腐的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康。

13、4、不可与牛肉同吃。

14、豆腐不可与牛肉同吃，否则会易令人发燥上火。

15、5、不可与竹笋同吃。

16、豆腐硫酸钙，而竹笋含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸钙。

17、这种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且易导致结石症。

18、扩展资料：豆腐中蛋白质含量高，在质量上可与优质动物蛋白如鸡蛋、牛奶相媲美。

19、可以降低血液中的胆固醇含量，有效预防心血管病。

20、豆制品为物美价廉的最佳保健食品。

21、大豆蛋白经酶水解后能产生具有抗氧化、降血压及提高免疫力作用的多肽，大豆多肽具有降低血糖、血压、防止动脉硬化的功能。

22、豆腐虽然营养丰富，但膳食纤维却比较缺乏，单独吃豆腐可能带来便秘的麻烦。

23、而青菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维，正好能弥补豆腐的这一缺点。

24、另外，木耳和青菜还含有许多能提高免疫力，预防疾病的抗氧化成分，搭配豆腐食用，抗病的作用更好。

25、需要注意的是，菠菜、苋菜等绿叶菜中草酸的含量较高，应先焯一下再和豆腐一起烹调，以免影响豆腐中钙的吸收。

26、豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。

27、蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。

28、同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。

29、故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。

30、豆腐不能与含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含钙高，钙与草酸可生成难溶或不的草酸钙，影响钙的吸收。

31、如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高，但是如果将烹饪方法改变一下，还是可以的。

32、如将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下，就可除去大部分的草酸，就可以减少其影响。

33、参考资料：吃豆腐也有禁忌！豆腐的5种营养搭配--人民网。

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