蒸肉(关于蒸肉部分内容简述)
2023-01-23 11:50:16
导读 大家好,今天小方来说说一篇关于蒸肉,关于蒸肉部分内容简述的文章,那么现在就为大家来简单介绍下,希望对各位小伙伴们有所帮助。
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大家好,今天小方来说说一篇关于蒸肉,关于蒸肉部分内容简述的文章,那么现在就为大家来简单介绍下,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、 蒸肉是一道色香味俱全的传统名菜,属于湘菜系或川菜系。蒸肉,顾名思义,就是用蒸的方法做成的肉食。将肥瘦相间的猪肉,用盐、料酒、糖、味精等调味料煨好后,放入锅中蒸熟即可。本菜肉质松软,肉香扑鼻,营养丰富,可以拌米饭,也可以夹在面食中食用。
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