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苯丙氨酸酶(关于苯丙氨酸酶部分内容简述)

2022-12-23 01:25:17
导读 大家好,今天小方来说说一篇关于苯丙氨酸酶,关于苯丙氨酸酶部分内容简述的文章,那么现在就为大家来简单介绍下,希望对各位小伙伴们有所帮

大家好,今天小方来说说一篇关于苯丙氨酸酶,关于苯丙氨酸酶部分内容简述的文章,那么现在就为大家来简单介绍下,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、 苯丙氨酸酶phenylalaninammo-nialyase缩写PAL。是催化直接脱掉L-苯丙氨酸上的氨而生成反式肉桂酸的酶。如右图,是苯丙氨酸被苯丙氨酸酶转换成肉桂酸的过程。

文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。

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