木薯淀粉和红薯淀粉的区别在哪（木薯淀粉和红薯淀粉的区别）
2023-08-01 13:21:37
导读 大家好,小活来为大家解答以上的问题。木薯淀粉和红薯淀粉的区别在哪，木薯淀粉和红薯淀粉的区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
大家好,小活来为大家解答以上的问题。木薯淀粉和红薯淀粉的区别在哪，木薯淀粉和红薯淀粉的区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、相同之处:它们都是根茎类植物，淀粉含量高，蛋白含量低。
2、不同之处:木薯粉中一般含有氢氰酸，有毒;而红薯粉中不含有氢氰酸，可以食用。
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