三小场所指的是哪三峡（三小场所是指）

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1、食品安全三小场所需要办理餐饮服务许可证”“食品流通许可证”“食品生产许可证”。

2、　　食堂从业人员需要办理健康证。

3、　　《食品安全法》　　第二十九条　国家对食品生产经营实行许可制度。

4、从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。

5、　　根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规，从事食品生产经营，公共场所服务，化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产，有毒、有害、放射性作业，幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。

6、　　健康检查主要涉及的疾病为：痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病（传染性）和其他有传染性的疾病。

7、如果查出患有这些疾病，则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作，需治愈后方可工作。

8、　　我国于2009年6月1日正式实施新的《食品安全法》，7月20日又出台《实施条例》 ，允许乙型肝炎病毒携带者从事食品行业。

9、所以说，乙型肝炎病毒携带者也是可以合法办理健康证的。

10、　　健康证检查项目：常规内外科体格检查；肝功能一项（ALT）；大便培养（痢疾、伤寒杆菌），胸部透视。

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