牛肉粒的做法大全家常（牛肉粒的做法大全）

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1、用料主料；牛排2块辅料；青椒2只葱节1段鲜姜7克大蒜2瓣盐少许黑胡椒粉少许花椒粒少量油适量将菲力牛排切成1．5cm的粒2、葱姜蒜备好3、葱姜蒜切成碎，青椒切成丁4、热锅凉油，放入适量的植物油。

2、丢几粒花椒爆香5、将切好的牛肉丁放入翻炒6、待牛肉丁变色时7、放入葱姜蒜碎翻炒几下8、放入青椒丁翻炒，待肉丁7成熟时9、放入适量的黑胡椒粉10、最后放入盐翻炒几下就可以出锅了1盛到容器内，飘着黑胡椒牛排味道的牛肉粒香极啦！。

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