云斑鮰鱼怎么做好吃（云斑鮰）

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。云斑鮰鱼怎么做好吃，云斑鮰这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、云斑鮰，又称褐首鲶属鲶形目，鮰科，原产于北美洲，也是美国淡水养殖品种，与长江上游地区产的黄颡鱼（黄腊丁）形体相差不多，只是颜色较灰没有黄颡鱼的体色黄亮，在四川的许多火锅店里常被充作黄颡鱼（黄腊丁）出售。

2、它具有适应性强、食性广、易养殖、成活率高等优点，体重0.5千克就可作为商品鱼，适合于普通家庭购买，在美国是优质快餐鱼，其肉质细嫩鲜美，无肌间刺。

3、同时该鱼易上钩，颇受垂钓者喜爱。

4、现在已经有不少地方在养殖。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！