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河洛面条机(河洛面)

2023-05-10 14:40:05
导读 大家好,小活来为大家解答以上的问题。河洛面条机,河洛面这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、饸饹面!正宗为荞麦面现在改精面

大家好,小活来为大家解答以上的问题。河洛面条机,河洛面这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、饸饹面!正宗为荞麦面现在改精面粉。

2、精粉放盆内,放入温热食用碱水合成面团,饧半小时左右,搓成10厘米长圆条,蘸下水,放入饸饹床子(压面工具),将面压入开水锅内煮熟捞出,过冷水,控干水拌点熟食用油,拌入做好的肉臊子吃。

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