西兰花怎样做好吃又简单(西蓝花怎样做好吃)
大家好,小东方来为大家解答以上的问题。西兰花怎样做好吃又简单,西蓝花怎样做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、个人口味不一,为你介绍几种,你自己选择一,清炒西兰花:材料西兰花,胡萝卜做法步骤1:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。
2、胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片步骤2:锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。
3、水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起步骤3:锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了二,蒜蓉西兰花:材料西兰花,蒜蓉,盐做法1.西兰花切小朵2.淖水,最好不要盖锅盖,防止变黄3.热油锅爆香蒜蓉4.下淖过水的西兰花翻炒5.洒少许盐即可装盘三,凉拌西兰花:材料西兰花,蒜沫,香油,糖,盐,醋,木耳做法西兰花焯水,冰水冰凉。
4、2、用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌匀即可,喜欢木耳,所以无处不在。
5、四,西兰花炒肉:西兰花,猪肉,姜末,蒜末,生抽,盐,鸡精,耗油做法西兰花洗净,用开水焯水,猪肉切丝或者切片。
6、2、锅内热油,下姜末、蒜末爆香,将切好的猪肉炒至变色。
7、3、放入西兰花翻炒1分钟。
8、4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。
9、五,西兰花炒虾仁:材料主料:虾仁100克,西兰花100克,调料:大蒜15克,红辣椒15克,植物油10克,料酒15克,盐3克做法1.西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入口的大小;2.在沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水;3.红辣椒去蒂、去籽,切成粗末备用;4.将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香,放入红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,待小虾仁变色,可淋酒少许料酒;5.放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加调味即可。
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