黑萝卜干（黑萝卜）

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。黑萝卜干，黑萝卜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、黑萝卜干洗干净之后可以直接食用，或者做成菜品。

2、黑萝卜干的功效包括：清热降火，促进肠道消化并且增进食欲，对于高血压或者高血脂的患者来说，可以降低血糖和血脂的功效，具有一定的保健左右，因为萝卜本身具有一定的药理作用，所以萝卜干在食用的时候也有相同的作用。

3、扩展资料：在日常生活中，鲜萝卜可以日常组成菜品食用，可以直接使用，萝卜干也可以当作腌制咸菜的材料进行食用。

4、中医认为，萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。

5、萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。

6、萝卜可增强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。

7、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。

8、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

9、腌制过的萝卜干里面含有较多的盐分，所以如果是脾胃虚寒、患有肠道疾病的人就尽量少吃或者不吃比较好，否则会加重身体的不适症状。

10、参考资料来源：百度百科-萝卜干。

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