萨瓦涅(关于萨瓦涅部分内容简述)

大家好，今天小方来说说一篇关于萨瓦涅，关于萨瓦涅部分内容简述的文章，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、 Savagnin，中文译名有多种，以“萨瓦涅”中文译名使用最为广泛。该品种原产于阿尔卑斯山脉，现主要种植于法国、瑞士、澳大利亚、意大利、加拿大和南非等地。萨瓦涅品种果粒小，肉质丰厚且香味独特，属较晚成熟的葡萄品种。在其主产地——法国的汝拉（Jura）产区，它是当地最出名的白葡萄品种，是用来酿造汝拉黄酒（Vin Jaune）的唯一原料。用其酿出的白葡萄酒常带有坚果和香料的风味，具有宜人顺口的酸味，口感非常干爽，亦十分丰富。有时它也会和霞多丽（Chardonnay）葡萄调配混酿。

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