百合红枣莲子银耳汤的做法和功效（百合红枣莲子银耳汤）

大家好,小活来为大家解答以上的问题。百合红枣莲子银耳汤的做法和功效，百合红枣莲子银耳汤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、材料：枸杞子适量，冰糖适量。

2、2、银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用。

3、3、砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。

4、此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟即可。

5、4、在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁，以免粘底。

6、煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。

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