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年糕的制作方法视频教程(年糕的制作方法)

2022-12-14 07:35:05
导读 大家好,小活来为大家解答以上的问题。年糕的制作方法视频教程,年糕的制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、粘米粉与糯

大家好,小活来为大家解答以上的问题。年糕的制作方法视频教程,年糕的制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、粘米粉与糯米粉混合,加水和油搅成絮状,揉成面团放盘中。

2、上锅蒸15到20分钟成半透明状,砧板抹油,擀面杖包保鲜膜。

3、趁热放上年糕,边抹油边捶打,而后揉成长条状。

4、放进冰箱冷藏冻硬后拿出切块即可。

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