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腰果(关于腰果部分内容简述)

2022-11-22 05:30:17
导读 大家好,今天小方来说说一篇关于腰果,关于腰果部分内容简述的文章,那么现在就为大家来简单介绍下,希望对各位小伙伴们有所帮助。 1、

大家好,今天小方来说说一篇关于腰果,关于腰果部分内容简述的文章,那么现在就为大家来简单介绍下,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、 腰果,Anacardium occidentalie Linn,是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形核果 ,无患子目漆树科腰果属。原产于美洲。

2、 腰果有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。

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