胡付照(关于胡付照部分内容简述)

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1、 胡付照，男，工学硕士，高级茶艺技师，副教授，硕导。任教于江南大学商学院，江南大学食品文化研究所研究员，九三学社无锡市履职智库专家，九三学社江南大学委员会副主委兼秘书长，中国地质学会徐霞客研究分会理事，中国酒业协会文化委员会专家，中国茶叶学会会员。主要研究饮食文化、审美经济、品牌营销等领域。已出版饮食文化著作《中华茶文化与礼仪》《紫砂茗壶文化价值研究》《触目润心》《一叶观心》等10部，合著《中国饮食思想史》《酒与酒文化》《中国酒文化概论》等6部，在专业杂志上发表学术论文60余篇，主持及参与全国多个省市区域经济及产业规划项目，曾多次获得江苏省高校哲学社会科学成果奖，无锡市哲学社会科学成果奖，江苏省多媒体课件比赛、微课比赛二等奖，以及江南大学第八届“我最喜爱的老师”、江南大学优秀教育工作者等荣誉称号。

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