南瓜发面饼怎么做又软又香（发面饼怎么做又软又香）

大家好,小活来为大家解答以上的问题。南瓜发面饼怎么做又软又香，发面饼怎么做又软又香这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、把需要发的面提前冷藏，做出的发面饼就会软，想要香的话，可以在馅料里 放点火腿一类的东西，在做的时候炉火要小，小火慢慢的烙，这样可以保证做出的面饼久放不硬。

2、烙饼面要软，冷藏发酵，要提前一晚操作，我这个是前一晚发好后又扔进冰箱的，所以看起来发的比较大，如果是直接放入也可以的，一晚也可以发起来的；2、油馅可以根据个人喜好添加，放入小葱、火腿碎或者培根碎，味道更香；3、卷饼的时候，如果有空气进入，在擀饼之前要先用牙签扎眼，防止擀漏；4、烙饼一定要保持小火，如果炉子火力大，可以用放锅子的小架子将锅底提高，可以让火苗离锅底远点。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！