油焖大虾的做法家常视频教程窍门（油焖大虾做法家常做法）

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1、 首先，把虾清洗干净，去掉虾线。

2、 然后将葱或干辣椒、盐、料酒、白醋、酱油、白糖、油耗依次放入小碗中搅拌均匀。(总共半碗左右)

3、 锅里倒适量油(正常火就行)。油热后，把虾放入锅中。等虾慢慢变红的时候，把上一步的调料倒入锅中继续翻炒(可以用铲子压住虾脑，这样虾熟了以后会很香，颜色也好看)。最后大火翻炒几下就可以出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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