人青菜包子馅的做法（菜包子馅的做法）

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1、 1.大头菜洗净切丝备用。

2、 2.将葱和姜切段备用。因为是包子，葱姜不用切得很细。

3、 3.将切好的蔬菜放入大碗中，加入葱姜拌匀。

4、 4.然后先滴适量植物油。加入盐、味精和胡椒粉。均匀或适当地混合

5、 5.搅拌均匀后的菜馅呈鲜绿色。如果不是这个颜色，就多放点油。没有油，包子做好了，馅料容易变色，不新鲜。

6、 6.把拌好的菜馅放在大碗里，淋上香油稍微搅拌一下就可以做包子了。

7、 7.将馒头放入蒸笼或蒸笼中蒸。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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