家常热菜100款菜谱（家常热菜）

大家好，小活来为大家解答以上问题。家常热菜100款菜谱，家常热菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将豇豆的老茎撕下，撕成小块，清洗干净，沥干水分。

2、 五花肉洗净，尽量切成薄片。

3、 大蒜去皮，清洗干净，然后切成蒜末备用。

4、 锅中倒入少许油，放入油渣和肉片翻炒出油。我们每次炼猪油，都不要把油渣扔掉。油压干了又甜又脆，还可以用来炒菜。

5、 加入葱花，小火翻炒，出洋葱的香味。

6、 倒入豇豆，用盐火翻炒至豇豆皮变绿。

7、 锅里倒一点水，盖上锅盖，烧到豇豆软烂。

8、 加入蒜末和白糖，搅拌均匀。最后加入蒜末和少许鸡精搅拌均匀，即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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